Le Vin Ligérien N°33


Parution : mars 2020.

Au sommaire :

> Quel vignoble en 2050 ? Un climat plus chaud, moins de pesticides, de nouveaux cépages, une nouvelle répartition des terroirs… Petit voyage dans le vignoble du futur.

> Grand entretien avec le climatologue Jean Jouzel, prix Nobel de la Paix avec le Giec.

> Le vin et la deuxième vie : elles et ils étaient libraires, médecin, industriels… et sont devenus vignerons

> Les idées bourgeonnent face au gel

> Escapade à Cheverny : on vous guide pour quelques jours, à l’ombre des grands châteaux

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